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江苏稻麦不仅百分百自给 还能为国家粮食安全作贡献

2020-05-06

随着新冠肺炎疫情在全球蔓延,一些国家开始限制粮食出口,部分地区出现百姓囤粮现象。记者了解到,就我省而言,稻麦生产连年丰产,不仅百分百满足本省人民需求,还能为国家粮食安全作贡献。


量足:大米有保障,囤积没必要

南京农副产品物流中心工作人员介绍,上周市场大米日均到货量300吨,较此前一周增长150吨,储存量为3480吨,较上月同期增加1480吨。“去年下半年晴好天气居多,水稻丰产,导致米价有所下跌。”王舒怡说,市场监测显示,大米价格1.92元/斤,同比下跌1%,“大米一般在夏季保质期为3个月,秋冬季为6个月,存放时间越长,营养成分越易流失,还会受潮、霉变,造成浪费,盲目囤米没有必要。”


稳产:既要保面积,又要提品质

徐州粮油公司表示作为沿海经济发达省份,我省在大力推进结构调整、推进耕地轮作休耕的情况下,勇担责任,积极出台扶持政策,分解落实稳产丰产目标任务。

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担当:端牢自己碗,贡献全国安

作为拥有8000多万人口的“鱼米之乡”,江苏深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,确保江苏人民的饭碗牢牢端在自己手上。“我省是全国13个粮食主产省之一,水稻和小麦等口粮在确保百分百自给率的基础上,还向上海、浙江、福建、广东等省外销优质大米。”

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